Nie tylko z oszczędności, ale i dla zdrowia kupujemy roślinne zamienniki mięsa i nabiału. Teraz nie chcemy już chemii w żywności

Nowe nawyki żywieniowe to efekt zmieniających się wartości konsumentów. Już dla ponad połowy nabywców najważniejszym kryterium wyboru artykułów spożywczych są zdrowe składniki, a blisko 43 proc. zwraca uwagę na ich naturalne pochodzenie.