
Ceny mleka w skupie ustanawiają nowe rekordy: po maśle i śmietanie podrożeją jogurty i twarożki
Na rynku nabiałowym, poza wcześniejszymi skokowymi wzrostami cen jajek oraz masła szybko zdrożały śmietany. Wzrost cen twarogów i jogurtów, a także serów twardych, popularnie określanych mianem żółtych był raczej postępujący. Teraz sytuacja może się zmienić: na początku sierpnia 2022 r. w skupie ceny mleka ustanawiają nowe rekordy. Jest go nieco mniej, a popyt na produkty mleczarskie - rekompensujące białko z drożejących mięs - sukcesywnie rośnie.
Na szczęście tutaj nie zadziała mechanizm, który ma miejsce w przypadku cukru, octu czy papieru toaletowego - artykułów nabiałowych nie da się kupić na zapas w takim zakresie, nie będzie więc masowego wykupu, który handlowcy wykorzystają do skokowej podwyżki cen.
Trzeba jednak liczyć się z tym, że produkty te będą dalej sukcesywnie drożały - przy każdym kolejnym zakupie zapłacimy kilka groszy więcej za jogurt czy kilkanaście groszy więcej za serek.
Niestety, coraz droższe będzie też mleczko do kawy - choć tu akurat w przypadku opakowań - zwłaszcza w postaci metolowych puszek - już o zrobieniu zapasu pomyśleć można!