Zobacz wideo: Żywność drożeje szybciej niż przewidywano.
2 kwietnia 2021 roku wejdzie w życie rozporządzenie Komisji Europejskiej dotyczące zawartości tzw. tłuszczów trans, uchwalone w 2019 roku.
Komisja Europejska 24 kwietnia 2019 roku wydała rozporządzenie dotyczące izomerów trans kwasów tłuszczowych, innych niż izomery trans kwasów tłuszczowych naturalnie występujące w tłuszczu pochodzenia zwierzęcego.
Zobacz też: PEPCO wycofuje ze sprzedaży kilka produktów ze sklepów w całym kraju. Sprawdź, czy je masz
Rozporządzenie obowiązywać będzie od 2 kwietnia 2021 roku. Oznacza to, że wiele produktów żywnościowych może zostać wycofanych z polskiego rynku. Inne będą miały zmieniony skład.
Tłuszcze trans, czyli utwardzone oleje roślinne są niebezpieczne dla zdrowia. Uznaje się je za najbardziej szkodliwy dla zdrowia typ kwasów tłuszczowych. Ich duże spożycie sprzyja rozwojowi m.in. cukrzycy typu 2, zwiększa ryzyko chorób układu sercowo-naczyniowego, obniża płodność i może być szkodliwe dla kobiet w ciąży oraz rozwijającego się dziecka.
Od 2 kwietnia 2021 roku zgodnie z rozporządzeniem KE, maksymalna dopuszczalna zawartość przemysłowych tłuszczów trans w produktach spożywczych wyniesie 2g na 100g tłuszczu. Rozporządzenie nie obejmuje produktów odzwierzęcych, czyli mięsa i nabiału.
Gdzie znajdują się tłuszcze trans? Które produkty już wkrótce mogą zniknąć ze sklepów albo zmienią swój skład? Zobacz w poniższej galerii:
Pełne rozporządzenie Komisji Europejskiej znajdziesz TUTAJ
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?