- Jeśli chodzi o sytuację globalną, to zbiory na całym świecie będą na bardzo podobnym poziomie w porównaniu do poprzedniego roku, czyli około 795 milionów ton pszenicy, to jest 1% więcej niż w roku poprzednim - relacjonował 25 lipca w Sejmie Michał Kołodziejczak, wiceminister rolnictwa.
Kiedy najlepiej sprzedać pszenicę?
Wiceminister zwracał uwagę, że zapasy są o kilka procent mniejsze niż w roku poprzednim. - Dlatego optymistycznie patrzymy na tę sytuację. Wcześniej zapewnił:
- Monitorujemy sytuację na rynku. Nikomu nie będziemy mówić, czy ma sprzedawać, czy nie. Będziemy natomiast informować na bieżąco jaka jest sytuacja, żeby każdy mógł podjąć decyzję o: sprzedaży, kupnie czy też magazynowaniu zbóż.
W 2022 roku ówczesny minister Henryk Kowalczyk apelował latem, by rolnicy nie sprzedawali zboża i zachowali spokój wobec ziarna napływającego z Ukrainy. W kwietniu 2023 tłumaczył, że rolnicy źle go zrozumieli, chodziło mu o okres żniw, przypominała Rzeczpospolita. Ceny spadły, rynek zalało zboże zza wschodniej granicy, a polscy rolnicy zostali z zapasami i winili za ten stan szefa resortu rolnictwa.
W Polsce trwają żniwa 2024, a silosy napełniają się nowym ziarnem. Kogo zmusza sytuacja finansowa, sprzedaje ziarno od razu. Kto może zaczekać i ma zdolności magazynowe, zastanawia się, co zrobić.
W tygodniu 15-21 lipca 2024 średnia cena pszenicy według danych ministerstwa rolnictwa (ZSRIR) wynosiła:
- 844 zł/t netto konsumpcyjnej
- 793 zł/t netto paszowej
Cena będzie spadać wraz z postępem zbiorów czy może wzrośnie? Prognoza ekspertów PKO Banku Polski, Agro Nawigator z połowy lipca 2024:
Oczekujemy, że w 2h24 przeciętna cena skupu pszenicy w Polsce będzie niższa o 2-12% r/r. Założeniem jest realizacja prognoz dotyczących światowych zbiorów w sez. 2024/25. Nie wykluczamy scenariusza wzrostów cen w relacji rocznej w 4q24. Ryzykiem dla naszej prognozy są zmiany uwarunkowań pogodowych oraz ryzyka geopolityczne. Możliwa odbudowa popytu na surowce rolne będzie prawdopodobnie oddziaływała w kierunku wzrostów cen.
Ceny pszenicy 2024 wg danych GUS
- styczeń - 85,37 zł/dt
- luty - 81,50 zł/dt
- marzec - 76,85 zł/dt
- kwiecień - 75,39 zł.dt
- maj - 80,20 zł/dt (17 proc. mniej niż rok wcześniej, ale +6,4 proc. w porównaniu z kwietniem 2024)
- czerwiec - 90,32 zł/dt (+12,6 proc. w porównaniu do maja), o 1,6 proc. mniej niż rok wcześniej)
Kiedy pszenica jest najdroższa? Ceny z lat 2018-2023
Doradzanie rolnikom co do terminu sprzedaży zboża byłoby wróżeniem z fusów. Możemy jednak spojrzeć na historyczne ceny i ich kształtowanie się w poszczególnych miesiącach. Podstawą są dane Głównego Urzędu Statystycznego (ceny w skupie).
W 2018 roku najwyższe ceny pszenicy przypadały na okres listopada i grudnia. Utrzymywały się na poziomie ok. 830 zł za tonę do marca 2019. Następnie spadały, najniższy poziomo osiągając w okresie żniw i zaraz po nich (ok. 660 zł/t). Rok 2020 (roku pandemii i najsilniejszych obostrzeń) najwyższe stawki prezentował w maju i czerwcu (810 złt/), spadki nastąpiły w okresie lipca i sierpnia, jednak koniec roku charakteryzował się wzrostami, by zakończyć się w grudniu średnią na poziomie ok. 840 zł/t.
Ekonomiści z PKO BP zauważali, że ceny większości zbóż wzrosły do rekordowych poziomów w połowie 4 kwartale 2021. W listopadzie przeciętna cena skupu pszenicy w Polsce wyniosła 119,8 zł/dt, co oznaczało wzrost o 46% r/r (vs +37% r/r w październiku, i +28% r/r w 3 kwartale 2021).
Podwyżki wynikały z napiętej sytuacji popytowo-podażowej na świecie. W listopadzie dynamikę cen napędzały dodatkowo niepokoje związane z dostępnością zbóż z basenu Morza Czarnego, czynniki spekulacyjne oraz obawy o jakość pszenicy w Australii.
Średnie ceny skupu pszenicy w Polsce pokazują dane zebrane przed Główny Urząd Statystyczny (ceny i skup produktów rolnych w poszczególnych latach). Dane zebraliśmy w poniższych tabelach.
| pszenica 2018 | pszenica 2019 | pszenica 2020 |
| I - 67,03 zł/dtII - 66,21 zł/dtIII - 66,85 zł/dt IV - 66,24 zł/dt V - 67,23 zł/dt VI - 68,60 zł/dt VII - 69,32 zł/dt VIII - 75,18 zł/dt IX - 80,04 zł/dt X - 81,04 zł/dt XI - 82,25 zł/dt XII - 83,11 zł/dt | I - 83,26 zł/dt II - 83,80 zł/dt III - 82,89 zł/dt IV - 79,97 zł/dt V - 79,02 zł/dt VI - 76,28 zł/dt VII - 67,58 zł/dt VIII - 66,39 zł/dt IX - 66,02 zł/dt X - 66,43 zł/dt XI - 68,29 zł/dt XII - 69,34 zł/dt | I - 72,21 zł/dt II - 73,71 zł/dt III - 74,25 zł/dt IV - 80,15 zł/dt V - 81,56 zł/dt VI - 81,26 zł/dt VII - 71,61 zł/dt VIII - 68,40 zł/dt IX - 71,38 zł/dt X - 76,42 zł/dt XI - 82,30 zł/dt XII - 84,15 zł/dt |
W 2021 roku pszenica drożała od stycznia do czerwca, gdy średnia osiągnęła 970 zł/t, po stadku do 857 i 880 zł w lipcu i sierpniu, stawki znów rosły. Najdrożej było w grudniu - 1312 zł/dt. Zainteresowanie zbożem na świecie było duże, a ceny rosły. Chiny odbudowywały pogłowie trzody chlewnej, a Rosja, jak się później okazało, szykowała się do wojny.
W lutym 2022 r. Rosja zaatakowała Ukrainę. Ceny pszenicy osiągały rekordy, od marca do listopada średnia otrzymywała się powyżej 1500 zł/t, od kwietnia do czerwca ponad 1600 zł/t. W grudniu zaczęły się spadki, kontynuowane przez cały 2023 r. Jeszcze w styczniu 2023 tona ziarna kosztowała średnio w Polsce 1346 zł za tonę, w grudniu 868 zł.
| pszenica 2021 | pszenica 2022 | pszenica 2023 |
| I - 87,88 zł/dtII - 91,71 zł/dtIII - 94,20 zł/dt IV - 94,58 zł/dt V - 95,93 zł/dt VI - 97,03 zł/dt VII - 85,70 zł/dt VIII - 88,08 zł/dt IX - 97,74 zł/dt X - 104,69 zł/dt XI - 119,80 zł/dt XII - 131,27 zł/dt | I - 127,94 zł/dt II - 126,38 zł/dt III - 151,59 zł/dt IV - 164,09 zł/dt V - 167,36 zł/dt VI - 166,66 zł/dt VII - 155,68 zł/dt VIII - 151,42 zł/dt IX - 150,95 zł/dt X - 155,01 zł/dt XI - 153,18 zł/dt XII - 146,55 zł/dt | I - 134,57 zł/dt II - 128,95 zł/dt III - 117,54 zł/dt IV - 110,24 zł/dt V - 96,61 zł/dt VI - 91,78 zł/dt VII - 93,13 zł/dt VIII - 88,46 zł/dt IX - 90,51 zł/dt X - 89,89 zł/dt XI - 87,94 zł/dt XII - 86,79 zł/dt |
W ostatnich latach największy udział w kształtowaniu cen pszenicy miała sytuacja geopolityczna, toczące się konflikty. W kształtowaniu się stawek na światowych giełdach kluczową rolę odgrywają również prognozy zbiorów z największych rynków, czyli USA, Kanady, Ukrainy, Ameryki Południowej czy Australii. O wielkości i jakości zbiorów ogromne znaczenie odgrywa pogoda i szkody, jakie powoduje.
Źródła: dane GUS, Agro Nawigator PKO Bank Polski
Jesteśmy na Google News. Dołącz do nas i śledź Portal Strefa Agro codziennie. Obserwuj Strefę Agro!
