
Wielki budynek z czerwonej cegły na Wieczystej w centrum Krakowa wpisał się na stałe w pejzaż miasta

To tu, przy ul. Wieczystej w Krakowie od 70 lat młyny mielą zboże na mąkę; tu wytwarza się kasze i otręby, a także zarodki zbożowe, które szczególnie upodobali sobie Anglicy. W starych murach od dawna działają najnowocześniejsze linie produkcyjne, z których w ciągu doby schodzi 500 ton przetworów zbożowych. W czterech silosach przechowuje się ziarno. Codziennie przywozi je tu przynajmniej 40 ciężarówek i tyle samo wywozi stąd mąkę i przetwory zbożowe

Niebawem działający w sercu Krakowa młyn ograniczy produkcję z 500 do 300 ton na dobę, a w charakterystycznym budynku z cegły będzie zaplecze magazynowe i punkt przeładunkowy dla odbiorców kupujących małe partie produktów. Stare i nowe obiekty są własnością PZZ Kraków SA, decyzja o ich przeznaczeniu należy więc do przedsiębiorstwa

Filigranowa postać Lucyny Jędrzejczyk to wulkan energii. Prezes PZZ SA w Krakowie rządzi w spółce żelazną ręką, wymaga dyscypliny przede wszystkim od siebie, ma twardy charakter, silną osobowość i olbrzymi temperament oraz duże poczucie humoru. Nowoczesny młyn w Niepołomickiej Strefie Inwestycyjnej w Podłężu pod Krakowem to jej oczko w głowie