Ostatnie dni zbiorów ślimaka winniczka. Ile zarobisz w skupie?
Kto z nas choć raz nie trafił na drodze na ślimaka winniczka? Choć to gatunek częściowo chroniony, można go zbierać sezonowo. Co więcej, można też na tym...
Polskie ślimaki podbijają Europę. Hodowla bardzo się rozwinęła i sprofesjonalizowała
Zabite przez pestycydy ślimaki burgundzkie zostały zastąpione ślimakami polskimi. Przepis, stanowiący symbol francuskiej gastronomii, jest już taki tylko z...
Ruszyły zbiory ślimaków winniczków. We Francji już na nie czekają
Ruszyły zbiory ślimaków winniczków na Opolszczyźnie. W tym roku kilka osób dostała pozwolenie na zebranie do 10 ton ślimaków, które pojadą na eksport.