20 listopada rozpoczyna się najważniejsza i największa w pełni profesjonalna impreza zrzeszająca przedstawicieli branży winiarskiej w Polsce, oraz jedno z ważniejszych w Europie. ENOEXPO® już po raz 17 zawita w Krakowie i potrwa do 22 listopada.
Wydarzenie organizowane jest równocześnie z 27. Międzynarodowymi Targami Wyposażenia Hoteli i Gastronomii HORECA® oraz 18. Targami Artykułów Spożywczych i Napojów dla Gastronomii GASTROFOOD®. To idealne połączenie stwarza możliwość prezentacji win polskim klientom z sektora HoReCa, a także handlu i branży eventowej oraz znalezienia dystrybutora dla tego dynamicznie rozwijającego się rynku.
Podczas spotkania branży winiarskiej ofertę zaprezentuje ponad 100 wystawców, z ponad 13 krajów m.in.: Bułgarii, Czech, Niemiec, Gruzji, Węgier, Francji, Włoch, Kosova, Hiszpanii, Słowacji, Słowenii, Portugali, Ukrainy ale też Polski.
Uważam, że na ten moment winiarskie Targi ENOEXPO® nie mają w Polsce konkurencji. To impreza najważniejsza i najlepiej prezentująca to, co w polskim świecie wina się dzieje. Targi z roku na rok się profesjonalizują i poszerzają swoją ofertę – nie tylko ja to dostrzegam. Podobnie uważają obecni tutaj eksperci czy Wystawcy. Mamy nie tylko wino, ale również sekcję piwną, producentów cydrów, a nawet brandy czy koniaków. Warto podkreślić, że rozwija się nie tylko stricte wystawiennicza część imprezy, ale także ta, związana z seminariami czy degustacjami Master Class. - mówi Mariusz Kapczyński, Vinisfera.pl, Polski Instytut Winorośli i Wina
Konkursy winiarskie na ENOEXPO® 2019
Podczas wydarzenia odbędą się dwa konkursy:
11. KONKURS WINIARSKI O MEDAL ENOEXPO® 2019
Każdego roku w tym międzynarodowym konkursie winiarskim wystawianych jest kilkadziesiąt win z różnych stron Świata. Bezstronne jury – złożone z ekspertów – przyznaje medale w kilkunastu kategoriach. W konkursie mogą wziąć udział producenci i importerzy wina, niezależnie od udziału w Targach ENOEXPO®.
11. KONKURS POLSKICH WIN I CYDRÓW O MEDAL ENOEXPO® 2019
Głowna idea konkursu jest promocja wina i cydrów produkowanych w Polsce. Polskie wina z powodzeniem zaczynają konkurować z winami zagranicznymi, zachwycając konsumentów bogactwem smaku i aromatów. Wina i cydry nagrodzone Medalami Targów ENOEXPO® zyskują dodatkowa promocję i wyróżnienie wśród nabywców z sektora gastronomicznego.
Wydarzenia podczas ENOEXPO® 2019
Goście będą mogli uczestniczyć w licznych prelekcjach oraz warsztatach, bo ENOEXPO® to coś więcej, niż tylko degustacje na stoiskach - to spotkanie z najlepszymi specjalistami w kraju, którzy podzielą się swoją wiedzą i zaprezentują najgorętsze trendy.
Wszyscy zainteresowani mogą zapisać się na seminaria organizowane w ramach Akademii ENOEXPO®:
- degustacje win z Lokalnych Odmian Winorośli
- warsztaty barmańskie
- Polskie wina
- prezentacje producentów
- prezentacje Konkursów Winiarskich
- seminaria Szkoły Sommelierów
- ENOKSIĄŻKA – spotkania z autorami książek i winiarska księgarnia
- Blog Roku magazynu Czas Wina
W ramach targów odbędzie się również pokaz filmu Polska Toskania Szlakiem Tradycji. Film wyprodukowany przez Polska Press Grupę i Gazetę Lubuską opowiada o lubuskim winiarstwie, a także jego historii i tradycji.
Pokaz Filmu Polska Toskania odbędzie się w ostatni dzień targów
Poznaj z nami polską Toskanię! Zabierzemy Cię w podróż pięcioma szlakami: pasji, cierpliwości, spełnienia, dumy i tradycji.
