Sławomir Niecko, ekspert rynku żywności, wykładowca akademicki, było naszym gościem podczas Forum Wizja Rozwoju.
Jak podkreśla nasz rozmówca, nie ma co liczyć na szybkie spadki cen żywności w sklepach. -
Zakładam, że stabilizacja cen nastąpi w sierpniu, wrześniu, ale będzie to stabilizacja cen, a nie ich spadek - ocenia Niecko. - Sądzę zresztą, że te ceny nie spadną już znacząco. Po ustabilizowaniu się rynku, będziemy mieli sytuację, że będzie dochodzić do wzrostów i spadków w granicach 10-15 proc., ale żywność z całą pewnością nie stanieje znacząco.
Zdaniem Niecki stabilizujący wpływ na ceny będą miały plony, które zapowiadają się dobrze - nie ma suszy, pogoda też sprzyja rolnikom.