Nie tylko z oszczędności, ale i dla zdrowia kupujemy roślinne zamienniki mięsa i nabiału. Teraz nie chcemy już chemii w żywności

Te trendy są trwałe i długofalowe. Świadczy o tym przede wszystkim rosnąca liczba gospodarstw elastycznych, czyli kupujących zarówno zdrowe, jak i niekoniecznie zaliczające się do tej kategorii produkty,