Liście porzeczki w oregano, piach w pieprzu. Co jeszcze znajdziemy w przyprawach i jedzeniu?

Maciej Badowski
Maciej Badowski

Wideo

Zobacz galerię (1 zdjęcie)
Więcej glazury lodowej w mrożonych rybach niż wynikało z deklaracji, liście porzeczki w oregano czy piasek w pieprzu. UOKiK skontrolował popularne przyprawy oraz ryby przed świętami.

Laboratoria UOKiK sprawdziły, co kryje się w popularnych przyprawach. Do badań laboratoryjnych trafiły: pieprz, szafran, oregano, papryka, chili, kurkuma i kmin rzymski. Łącznie zbadano 20 próbek, zastrzeżenia wzbudziło 9.

Okazuje się, że najczęstszym zjawiskiem w przyprawach jest fałszowanie oregano. - Znajdujemy aż 90 proc. mieszanek innych roślin w tej przyprawie, zwłaszcza w tych tańszych, kupowanych na bazarze lub przez internet. Można spotkać tam liście porzeczki, sumaka, żurawiny - mówi AIP Dagmara Szymańska z Laboratorium UOKiK w Warszawie. - Warto kupować pieprz w ziarnach, wtedy widzimy, co kupujemy i co mielimy. Nie mielimy wtedy np. piasku, który też trafia się w przyprawach - dodaje.

Kontroli poddano także jakość ryb mrożonych oraz konserw i marynat rybnych. Na 80 próbek zastrzeżenia wzbudziło 45. Ryby mrożone glazurowane miały więcej glazury, niż wynikało z deklaracji. Na 21 sprawdzonych pod tym kątem, negatywne wyniki miało 8. Np. zamiast 30 proc. było jej 40 proc., w innym przypadku - zamiast deklarowanych 20 proc. było 36 proc. Oznacza to, że płacimy za wodę, a nie rybę.

Komentarze 1

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

G
Gość

teoretyczne państwo solidarnych zdrajców którzy za sprzedaż kraju, prywatyzację, ograbienie narodu i rzucenie go jak ścierwo bandziorom. Powinni dostać czapę jak zwykle karano zdrajców.

jest coś co produkują gangsterzy co spełnia normy , hahaha normy , nie ma norm.

Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3