Ceny kawy mocno w górę! „Klienci będą coraz mocniej odczuwać to, co się dzieje. Poziomy nieobserwowane od 40 lat"

Maciej Badowski
PAP
Opracowanie:
Światowe rynki stoją przed wyzwaniem związanym z rekordowymi cenami kawy. Szczególnie widać to w przypadku robusty, której cena za tonę osiągnęła ostatnio historycznie wysokie wartości – wskazuje Antoni Płuciennik z sieci Biedronka.
Światowe rynki stoją przed wyzwaniem związanym z rekordowymi cenami kawy. Szczególnie widać to w przypadku robusty, której cena za tonę osiągnęła ostatnio historycznie wysokie wartości – wskazuje Antoni Płuciennik z sieci Biedronka. Unsplash/ John Schnobrich
Kilogram kawy robusta kosztuje obecnie ponad 4,2 dolara, co oznacza wzrost o 17 proc. w ciągu miesiąca i około 66 proc. na przestrzeni ostatniego roku. Ceny kawy w tym roku osiągnęły poziomy nieobserwowane od 40 lat. – 250-gramowe opakowanie kawy speciality kosztuje dzisiaj ok. 50–60 zł, choć zupełnie niedawno kosztowało 30–40 zł – podaje Łukasz Wichłacz, prezes Coffeedesku.

Spis treści

Ceny kawy na rekordowych poziomach

Jak pisze wtorkowa „Rzeczpospolita", „z rynków żywności płyną w ostatnim czasie wiadomości gorsze niż jeszcze kilka miesięcy temu".

– Światowe rynki stoją przed wyzwaniem związanym z rekordowymi cenami kawy. Szczególnie widać to w przypadku robusty, której cena za tonę osiągnęła ostatnio historycznie wysokie wartości na giełdach – powiedział „Rz" dyrektor kategorii w sieci Biedronka Antoni Płuciennik.

To, co dzieje się na rynku kawy, nie jest odosobnionym przypadkiem, ponieważ wzrost cen dotyczy szerokiego spektrum produktów żywnościowych, co ma bezpośredni wpływ na portfele konsumentów na całym świecie.

W obliczu rosnących cen, sieci detaliczne starają się minimalizować wpływ tych zmian na ceny detaliczne, aby zachować lojalność klientów. – Robimy, co w naszej mocy, by nasze ceny były jak najbardziej atrakcyjne z punktu widzenia klientów. Widzimy tego efekty – w porównaniu z pozostałymi uczestnikami rynku możemy pochwalić się największymi wzrostami udziału w rynku kawy pośród sieci w Polsce, zarówno w perspektywie ostatnich miesięcy, jak i w perspektywie nawet roku wstecz – dodał Płuciennik.

Fani kawy muszą się liczyć z większymi wydatkami

Mimo starań sieci handlowych, wzrost cen surowców ma bezpośrednie przełożenie na ceny detaliczne produktów. W przypadku kawy, różnica między ceną giełdową a ceną, jaką płacą palarnie, jest znacząca.

– Choć giełdowa cena kawy to kilka dolarów za kilogram, ta, jaką kupują naszego typu palarnie, kosztuje ponad 10 dol. W efekcie 250-gramowe opakowanie kawy specialty kosztuje dzisiaj ok. 50–60 zł, choć zupełnie niedawno kosztowało 30–40 zł – tłumaczy z kolei Łukasz Wichłacz, prezes Coffeedesku, cytowany przez „Rz".

Konsumenci, którzy na co dzień cieszą się filiżanką dobrej kawy, muszą liczyć się z wyższymi wydatkami. Wzrost cen dotyka niemal wszystkich gospodarstw domowych w Polsce, ponieważ, jak wynika z danych Consumer Panel Services GfK, kawa jest produktem kupowanym przez niemal każdą rodzinę.

Podsumowując, sytuacja na światowych rynkach żywności, a w szczególności na rynku kawy, stanowi wyzwanie zarówno dla konsumentów, jak i dla branży. Wzrost cen surowców, takich jak kawa robusta, wpływa na ceny detaliczne, co zmusza konsumentów do ponownego przemyślenia swoich wydatków na codzienne produkty. Sieci handlowe i producenci kawy podejmują różne strategie, aby jak najlepiej zareagować na te zmiany, starając się zaoferować atrakcyjne ceny i utrzymać lojalność klientów.

Jesteśmy na Google News. Dołącz do nas i śledź Strefę Biznesu codziennie. Obserwuj StrefaBiznesu.pl!

emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Strefa Biznesu: Ceny złota na nowym, historycznym poziomie

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera

Komentarze 2

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

P
Pol
A pan sienkiewicz kupuje kawę w proszku na gramy od pewnego czasu, bo wie, że jego kawa ma zawsze dobrą cenę:-)
g
gosc
Kawa i cukier naturalne narkotyki które ciężko wyrzucić więc spekulanci doją nasze słabości.
Wróć na strefabiznesu.pl Strefa Biznesu