Jak wynika z raportu „Klikasz i jesz. Raport PizzaPortal.pl o rynku dostaw jedzenia w Polsce w 2018 r.” kuchnia azjatycka i sushi (8 proc.) to trzecie – po pizzy (61 proc.) i kuchni amerykańskiej (22 proc.) – najchętniej zamawiane jedzenie online. Mówiąc o kuchni azjatyckiej, myślimy głównie o potrawach chińskich i japońskim sushi. To ostatnie odpowiada za ponad 20 proc. wszystkich zamówień kuchni azjatyckiej.
Na pewno będziemy zamawiać jeszcze więcej sushi. Przyszło do nas oczywiście z Japonii, gdzie oprócz przysmaku traktowane jest również jako recepta na długowieczność. Japończycy żyją średnio o 10 lat dłużej niż Polacy- tłumaczy w rozmowie z Agencją Informacyjną Polska Press Piotr Kruszyński, prezes Pizzaportal.pl- Myślę, że będzie coraz popularniejsze u nas. Widać to po trendach. Szczególnie duże wzrosty widać w walentynki czy dzień kobiet. Wtedy zamawianych jest nawet dwukrotnie więcej potraw, niż w porównywalne dni tygodnia- dodaje.