Najlepsze mleko: Łaciate Świeże z Mlekpolu. Najgorsze: Mleczna Dolina wyprodukowane dla Biedronki w Łowiczu

agad
Samo Mleko Łaciate Świeże schodzi z nowoczesnej linii produkcyjnej, która Mlekpol otworzył w Bydgoszczy w maju zeszłego roku
Samo Mleko Łaciate Świeże schodzi z nowoczesnej linii produkcyjnej, która Mlekpol otworzył w Bydgoszczy w maju zeszłego roku Archiwum/Jarosław Pruss
Przebadano 14 rodzajów mleka. Testy w akredytowanych laboratoriach zleciła Fundacja Pro-Test.

Wygrało Łaciate Świeże z Mlekpolu. Najgorzej wypadła Mleczna Dolina sprzedawana w Biedronce.
 
Mlekpol: to zasługa naszej ciężkiej pracy
Oceniane były m.in.: wartość odżywcza (zawartość białka, tłuszczu, wapnia i jodu), cechy sensoryczne (smak, zapach i wygląd ogólny), czystość mikrobiologiczna (obecność bakterii chorobotwórczych, ogólna liczba drobnoustrojów), a także poprawność oznakowania etykiety oraz funkcjonalność opakowania.

- Najwyższą ocenę w teście uzyskało Samo Mleko Łaciate Świeże z Mlekpolu - informuje Joanna Wosińska__z Fundacji Pro-Test.

- Cieszymy się, ale nie powiem, byśmy byli zupełnie zaskoczeni najlepszym wynikiem - komentuje Tomasz Gryczewski, dyrektor bydgoskiego zakładu Mlekpolu. - Pogratulowałem już załodze, bo to, jaki produkt wychodzi z naszej mleczarni, jest zasługą ludzi, ich pracy i jeszcze raz pracy. Począwszy do rolników, od których kupujemy mleko, do różnych działów firmy: jakości, produkcji czy sprzedaży. Miło, że nasz trud nie idzie na marne. Że wytwarzamy coś naprawdę rewolucyjnego! Samo Mleko Łaciate Świeże schodzi z nowoczesnej linii produkcyjnej, która otworzyliśmy w maju zeszłego roku.

ZOBACZ ZDJĘCIA: Otwarcie nowej linii produkcyjnej w Mlekpolu na Osowej Górze

Tuż za Łaciatym Świeżym uplasowały się: Mleko Wiejskie (Piątnica) oraz Mleko Garwolińskie (Garwolin).

- Mleko Wiejskie, wprowadzone do naszej oferty w 2011 roku,  również okazało się wielkim sukcesem - komentują w OSM Piatnica.  - Unikalne pod względem składu i właściwości nie tylko walorami zdrowotnymi nie odbiega od mleka surowego , ale także - co jest bardzo istotne dla konsumentów - dorównuje mu pod względem smaku i zapachu.  Wysoką jakość mleka  w głównej mierze zawdzięczamy jakości przetwarzanego surowca. Produkowane jest – w większości – z surowca od krów z hodowli tradycyjnej, z rejonu Kurpi Zielonych i rejonu skupu Ostrołęka, tzw. „Zielone Płuca Polski”. Gospodarstwa spełniają najwyższe wymagania higieniczne i zdrowotne dostarczanego mleka, dwukrotnie wyższe niż wymagają tego normy UE.

Najniżej oceniono zaś Mleczną Dolinę wyprodukowane dla Biedronki przez Okręgową Spółdzielnię Mleczarską w Łowiczu (pasteryzowane w wysokiej temperaturze).

- Zostało ono zdyskwalifikowane ze względu na niedostateczną jakość mikrobiologiczną i, co za tym idzie, niedostateczną jakość sensoryczną - komentuje Joanna Wosińska.

Łowicz nie odpowiedział na nasze pytania, a co na to Biedronka?
- Badanie jednego artykułu nie powinno być traktowane jako świadectwo jakości całego asortymentu mleka dostępnego w naszych sklepach, zwłaszcza że jest ono dostarczane przez kilka mleczarni - wyjaśniają w biurze prasowym Jeronimo Martins Polska. - Wdrożyliśmy system oparty na normie zapewniającej bezpieczeństwo produktów spożywczych. Ponadto każdy z nich podlega regularnej kontroli w niezależnych ośrodkach badawczych. Mleko Mleczna Dolina z Łowicza również. Przeprowadzane cyklicznie badania nie wykazały odstępstw w zakresie jego jakości. Każdorazowo po otrzymaniu sygnału o niewłaściwej jakości produktu, niezwłocznie weryfikujemy te informacje.

Mogą zerwać współpracę z dostawcą
- W przypadku jakichkolwiek obaw o jakość lub bezpieczeństwo produktu nasze procedury przewidują jego wycofanie, a nawet wstrzymanie współpracy z dostawcą - dodają w JMP.
W teście Fundacji Pro-Test przebadano następujące mleka niskopasteryzowane: Ale! Mleko, Mleko Garwolińskie, Mleko Łyk Pilos z Lidla, Mleko Wiejskie Piątnica, Samo Mleko Łaciate oraz Zimne Mleko Robico. Spośród pasteryzowanych w wysokiej temperaturze oceniono: Mazurski Smak Mlekpolu, Mleko Łowickie, Mleko Mleczna Dolina z Biedronki, Mleko Tesco, Milblu z Kauflandu oraz Polskie Mleko Mlekovity.

Do których z wymienionych produktów również były zastrzeżenia? - Można powiedzieć, że poza Mleczną Doliną z Łowicza, wszystkie pozostałe były dobre - podsumowuje Joanna Wosińska.  

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Komentarze 45

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

G
Gość
23 czerwca 2016, 1:31, Ania444:

Ja jestem z lubelskiego i u nas mleko jest z OSM w Krasnymstawie, bardzo dobre zresztą

Piłem go - słaby smak. Najbliższe smakowi mleka prosto od krowy to Koneckie, OSM Nowy Sącz oraz OSM Miechów - reszta porażka - wiem co mówię, bo wychowywałem się na dobrym mleku - nie dajcie się ludzie truć.

G
Gość
24 września 2017, 9:17, Ania:

moze i to laciate w butelce jakosciowo dobre ale smak okropny. Pierwszy raz kupilam dzisiaj w lidlu i ostatni. Mleko koneckie w butelce dla mnie najlepsze i wiejskie z piatnicy. Pychota

Nie radzę z Piątnicy - raz że dosypują chemię do śmietany (strach pomyśleć co jest w mleku) to jeszcze smakuje jak zupełnie nic. Przefiltrowane i widać pasteryzowane w wysokich temperaturach. Spróbuj mleka JOGO z łodzi, OSM Nowy Sącz lub z Miechowa koło krakowa - wtedy porównasz i zabierzesz głos. Dla mnie Piątnica jedno z najgorszych mlek pod względem smaku prawdziwego mleka.

G
Gość
1 kwietnia 2017, 22:53, Widz:

Wszystkie mleka w sklepie  to wybory mleko podobne wyglądają jak mleko smakuje jak mleko ale do zdrowego mleka im daleko . W Polsce zabronione jest sprzedawanie świeżego mleka  musi być one podane pasteryzacji i filtracji przez co z jednej strony zabija niebezpieczne zarazki ale i zabija też te dobre bakterie i aminokwasy przez co mleko staje się bezużyteczne a nawet szkodliwe . Niedopuszczalne jest też wirowanie i odtłuszczanie mleka to tylko potęguje jego bezużyteczność

Nie do końca się zgadzam z Tobą. Filtracja i pasteryzacja jest owszem - teraz pytanie - jaka spółdzielnia mleczarska a tym bardziej korporacja robi to tak, aby zachować wartości odżywcze a przede wszystkim smak prawdziwego mleka - jak dawniej schłodzone prosto od krowy. Już o UHT nie wspomnę bo to szambo w smaku chemiczne. Próbowałeś OSM Nowy Sącz lub mleka z Miechowa ? Chyba nie ;)

G
Gość
16 lutego, 18:49, anika:

 W moim Polomarkecie jest mleko Mleczna polana. Jest ok. i praktycznie w każdym tygodniu w promocji. Zawsze trochę mogę oszczędzić.

Zobaczysz jak oszczędzisz później na leczeniu po tym jak Ci biedronka wykończy zdrowie. Dla mnie akurat Mleczna Polana to najgorsze mleko pod względem smaku - tzn nie ma go w ogóle - lepiej pić wodę i jeść owoce. No ale niech każdy robi jak uważa - to Twoje zdrowie.

G
Gość
7 grudnia 2017, 20:24, nowy:

ja też uważam że koneckie jest najlepsze mleko. oto przykład do sklepu przywożą z kilku mleczarni mleko ale koneckie sprzedaje się najlepiej często brakuje go w sklepie

Koneckie bardzo dobre zgoda - ale dla mnie są lepsze ;) Spróbuj OSM Nowy Sącz lub Mleko z Miechowa i odezwij się tu ;)

G
Gość

Ludzie nie wierzycie chyba tym korporacyjnym testom ? Na prawdę nie porównywaliści innych lokalnych mlek ? Weźcie mleko z Miechowa OSM lub OSM Nowy Sącz. Nie dajcie się robić w balona - łaciate dla mnie nie ma żadnego smaku, a wydłużony termin przydatności wiele mówi....

a
anika
 W moim Polomarkecie jest mleko Mleczna polana. Jest ok. i praktycznie w każdym tygodniu w promocji. Zawsze trochę mogę oszczędzić. 

 

G
Gość
W dniu 20.05.2017 o 22:38, Rafał napisał:

Witam. Nie siej złowieszczej propagandy jeśli nie do końca wiesz o czym mówisz. Mleko pełne pasteryzowane kupowane w sklepach ma straty jakościowe na poziomie 20% natomiast aminokwasy ulegają niewielkiej denaturacji, są natomiast stabilne chemicznie i nie ulegają zanikowi. Mleko nawet pasteryzowane zawiera wciąż pełną pulę aminokwasów

M
Malgorzata
Ja tam jakoś brzydzę się mleka z biedronki.
n
nowy

ja też uważam że koneckie jest najlepsze mleko. oto przykład do sklepu przywożą z kilku mleczarni mleko ale koneckie sprzedaje się najlepiej często brakuje go w sklepie 

L
Lusia
W dniu 24.09.2017 o 07:17, Ania napisał:

moze i to laciate w butelce jakosciowo dobre ale smak okropny. Pierwszy raz kupilam dzisiaj w lidlu i ostatni. Mleko koneckie w butelce dla mnie najlepsze i wiejskie z piatnicy. Pychota

jeśli chodzi o smak to koneckie jest najlepsze

A
Ania

moze i to laciate w butelce jakosciowo dobre ale smak okropny. Pierwszy raz kupilam dzisiaj w lidlu i ostatni. Mleko koneckie w butelce dla mnie najlepsze i wiejskie z piatnicy. Pychota

R
Rafał
W dniu 01.04.2017 o 20:53, Widz napisał:

Wszystkie mleka w sklepie  to wybory mleko podobne wyglądają jak mleko smakuje jak mleko ale do zdrowego mleka im daleko . W Polsce zabronione jest sprzedawanie świeżego mleka  musi być one podane pasteryzacji i filtracji przez co z jednej strony zabija niebezpieczne zarazki ale i zabija też te dobre bakterie i aminokwasy przez co mleko staje się bezużyteczne a nawet szkodliwe . Niedopuszczalne jest też wirowanie i odtłuszczanie mleka to tylko potęguje jego bezużytecznośćNajgorsze w tym jest też to że z takiego mleka robi się masło i inne wyroby mleczarskie takie jak jogurty czy serki to wszystko nie sprzyja zdrowiu a i producenci o tym wiedzą tylko milczą bo ważniejszy jest interes   

Witam. Nie siej złowieszczej propagandy jeśli nie do końca wiesz o czym mówisz. Mleko pełne pasteryzowane kupowane w sklepach ma straty jakościowe na poziomie 20% natomiast aminokwasy ulegają niewielkiej denaturacji, są natomiast stabilne chemicznie i nie ulegają zanikowi. Mleko nawet pasteryzowane zawiera wciąż pełną pulę aminokwasów

P
Przemo

A ja piję tylko mleko Świeże z łódzkiego Jogo. Wg niezależnych testów wykonanych przy pomocy niezawodnej aparatury pomiarowej w postaci mojego podniebienia wynika, że Jogo wymiata wszystkie mleka wymienione w artykule. Polecam :)

W
Widz

Wszystkie mleka w sklepie  to wybory mleko podobne wyglądają jak mleko smakuje jak mleko ale do zdrowego mleka im daleko . W Polsce zabronione jest sprzedawanie świeżego mleka  musi być one podane pasteryzacji i filtracji przez co z jednej strony zabija niebezpieczne zarazki ale i zabija też te dobre bakterie i aminokwasy przez co mleko staje się bezużyteczne a nawet szkodliwe . Niedopuszczalne jest też wirowanie i odtłuszczanie mleka to tylko potęguje jego bezużyteczność

Najgorsze w tym jest też to że z takiego mleka robi się masło i inne wyroby mleczarskie takie jak jogurty czy serki to wszystko nie sprzyja zdrowiu a i producenci o tym wiedzą tylko milczą bo ważniejszy jest interes   

Wróć na strefabiznesu.pl Strefa Biznesu