Gastronomia

Kolejne badania i rynkowe analizy potwierdzają, że zakupy robimy uważniej, kupujemy mniej i szukamy tańszych wariantów tego samego produktu. Inflacja zmusiła...

Pracownicy handlu, turystyki czy gastronomii pracujący z klientami wśród najważniejszych cech w swojej profesji wymieniają cierpliwość, opanowanie, kreatywność...

– Jest gorzej niż się spodziewaliśmy. Prawie połowa restauratorów w rejonach turystycznych popełnia błędy – poinformował UOKiK po kontroli przeprowadzonej przez...

Polskie firmy z branży gastronomicznej w większości zanotowały bardzo dobre półrocze pod względem wysokości obrotów – wyższych o ponad 1/3 w stosunku do...

Ponad połowa bywalców restauracji, przestraszona inflacją oraz ogólną drożyzną zapowiedziała, że w ramach oszczędności ograniczy tego typu wydatki. Tymczasem...

Napiwki w restauracjach i kawiarniach są opodatkowane. Podatek od napiwków powinien zapłacić kelner, a nie jego pracodawca - czyli restauracja. Taką...

Robert Lewandowski kusi burgerami i żeberkami, Ewa Wachowicz polską kuchnią a Maciej Musiał kusi wuzetką. Wiele popularnych osób ze świata sportu, kultury,...

Praca w hotelarstwie, gastronomii, turystyce czeka. Minione dwa lata nie obchodziły się łagodnie z pracodawcami działającymi w sektorze HoReCa. Gdy wydawało...

Ukraiński Burger to nowość, która została wprowadzona do polskiej oferty popularnej sieci gastronomicznej McDonald's 27 kwietnia 2022 roku. Bliźniaczy produkt...

Praca w gastronomii to szerokie możliwości, nie tylko dla fachowców kulinarnych. Jak można wnioskować z rodzaju ogłoszeń na serwisach Pracuj.pl, Praca.gov.pl...

Burger King Europe poinformował o rozwiązaniu umów z jej operatorem - spółką AmRest dotyczących rozwoju marki Burger King w Polsce oraz w Czechach, Słowacji,...

- Pandemia zastopowała, a nawet cofnęła rozwój branży – mówi, cytowany przez poniedziałkową "Rzeczpospolitą" Szymon Mordasiewicz, dyrektor komercyjny Panelu...

Cyfryzacja biznesu wchodzi także do gastronomii. W Nowym Jorku powstanie pierwsza na świecie restauracja, w której za możliwość wstępu i zjedzenia posiłku...

Ceny za dania w restauracjach pewnie wzrosną. Także cena chleba i bułek nie będzie już taka sama. Ale ile teraz zapłacą klienci za wizytę w restauracji? I czy...

Nie ma co ukrywać, przedsiębiorcy szczególnie ci związani z turystyka i gastronomią, obawiają się IV fali pandemii a także lockdownu. Mają też zastrzeżenia do...

Galeria Jurajska coraz częściej staje się przestrzenią dla debiutów ciekawych konceptów. Kolejny właśnie miał miejsce. Po krótkiej przerwie związanej z...

„Premiery” na Scenie Pierogowej we Wrocławiu są smakowite i pełne kolorów. W „repertuarze”, czyli menu, znajdziemy pierogi w barwach piłkarskiego Śląska,...

Gastronomia, obok turystyki i rozrywki, jest jedną z branż, które najmocniej ucierpiały z powodu ograniczeń prowadzenia działalności wywołanych pandemią...

Pracodawcy prześcigają się w pomysłach na przejęcie pracowników konkurencji. Sprawdziliśmy, jak sytuacja na rynku pracy wyglądała w pierwszej połowie wakacji i...

Minęło blisko trzy tygodnie od otwarcia branży gastronomicznej. Na ten moment, zarówno klienci jak i restauratorzy czekali z utęsknieniem. Wreszcie można coś...

Restauratorzy ponownie rekrutują, ale praca w gastronomii nie wszystkim wydaje się atrakcyjna. Wyjaśniamy, jakie wady i zalety ma zawód kelnera, barmana czy...

Zaległości branży gastronomicznej wobec dostawców i banków sięgają już prawie 728 mln zł. Tylko w marcu nieopłacone na czas rachunki i raty kredytów podwyższyły...