Według danych GDT z ostatniej sesji z 2 listopada 2021 roku, ogólny wzrost cen i indeksu giełdowego liczył 4,3 proc., a średnia cena wyniosła 4207 dolarów amerykańskich.
Indeksy poszły w górę
Podwyżki objęły większość kategorii, jedynie maślanka w proszku poszła w dół o 3,8 procent. Wzrosty poszczególnych kategorii wyniosły:
- ser cheddar - +14,1 proc., cena 5058 USD,
- tłuszcz mleczny bezwodny - +4,2 proc., cena 6384 USD,
- masło - +4,7 proc., cena 5350 USD,
- laktoza - +1,6 proc., cena 1272 USD
- mleko w proszku odtłuszczone - +6,6 proc., cena 3627 USD,
- mleko w proszku pełne - +2,7 proc., cena 3921 USD.
Nie złożono ofert na słodką serwatkę w proszku.
To też może Cię zainteresować
Nabiał w Polsce
Główny Urząd Statystyczny podał, że krajowy meldunkowy skup mleka wyniósł we wrześniu br. 966,6 mln litrów. Z kolei Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka w raporcie "Rynek mleka" określiła, że po raz pierwszy od lat w miesiącach styczeń-wrzesień utrzymał się dodatni trend ceny mleka.
Źródło: GDT, GUS, PFHBiPM
Wideo
