Gdzie najtaniej kupić chrzan, twaróg, śmietanę i białą kiełbasę tuż przed Wielkanocą?
To już ostatnie chwile na to, żeby zrobić wielkanocne zakupy. Na świątecznym stole nie może zabraknąć nie tylko jajek, czy majonezu, ale stawiamy tam też...
Ile zapłacimy za białą kiełbasę na Wielkanoc? Swojski wyrób kosztuje
Nie ma wielkanocnego stołu bez białej kiełbasy, najczęściej podawana jest z żurkiem lub barszczem białym, można ją też łączyć z ćwikłą lub chrzanem. Do...
Kupujesz białą kiełbasę na Wielkanoc? Sprawdź, co ma w środku
Wielkanoc 2024 zbliża się wielkimi krokami, a wraz z nią czas świątecznych zakupów, podczas których prym wiedzie biała kiełbasa. W gąszczu ofert kuszących...
Domowa biała kiełbasa będzie tańsza od tej ze sklepu? Liczymy koszty
Biała kiełbasa domowej roboty to rarytas. Wymaga trochę czasu, by ją przygotować od podstaw, czyli zakupu mięsa, zmielenia, po nabijanie osłonek. Czy kiełbasa...
Polacy zapomnieli o swoich rzemieślnikach. Sieci handlowe zabijają regionalizm
Wybór pomiędzy jakością, a ceną nie jest tak oczywisty, jak mogłoby się wydawać na pierwszy rzut oka. Produkty regionalne, mimo swoich walorów tradycyjnych oraz...
Ile kosztuje handel na jarmarku? Ceny za stoiska zaskoczyły wystawców
Jarmarki wielkanocne pozwalają rzemieślnikom zaprezentować swoje wyroby. Jednak nie zawsze promowanie np. lokalnej kuchni odbywa się na zasadach...
Zmiana tendencji zakupowych Polaków przed świętami. Sieci to wykorzystują
Raport Grupy Blix i Proxi.cloud ujawnia, że prawie 30 proc. Polaków planuje zrobić świąteczne zakupy tydzień przed Wielkanocą. W porównaniu do ubiegłego roku,...
Cena czyni cuda w kiełbasie. Sklepy kuszą przed Wielkanocą
Jednym z obowiązkowych punktów na wielkanocnym stole jest biała kiełbasa. Najlepiej smaczna i w dobrej cenie. Czy tania zawsze ma mało mięsa, a droga krótki...
Pilnie trzeba zmienić oznakowanie mięsa w sklepach
Obowiązujące przepisy niewystarczająco chronią rolników i mogą wprowadzać w błąd konsumentów, którzy nie mają pewności, jaki jest kraj pochodzenia towaru -...
Coraz więcej dodatków w zwykłym kotlecie. Branża alarmuje klientów
Nacisk na niższą cenę powinien zostać przesunięty na wysoką jakość — uważa Marcin Januszkiewicz z Unii Producentów i Pracodawców Przemysłu Mięsnego. Jego...
Zapomniane mięso powraca w wielkim stylu i pozwala świetnie zarobić
- Lepsze są pieniądze z tego chowu, niż w tej chwili z produkcji roślinnej - mówi Marzena Górska, rolniczka, która zajmuje się chowem kaczek i gęsi. Klienci...
Zakaz importu mięsa z Niemiec! Wielka Brytania chroni rolników przed pryszczycą
W obliczu pierwszego od niemal czterech dekad ogniska pryszczycy w Niemczech, rząd Wielkiej Brytanii zdecydował się na wprowadzenie zakazu importu bydła, trzody...
Setki milionów złotych inwestycji polskiego lidera z branży mięsnej
Prezes spółki Sokołów Przemysław Gostkiewicz poinformował, że zrealizowane inwestycje mają na celu wzrost konkurencyjności i zwiększanie mocy produkcyjnych.
Wkrótce zobaczysz ten sklep u siebie. Sieć chce zalać całą Polskę
Dino Polska podtrzymało plany zwiększenia liczby sklepów o niskich kilkanaście procent w tym roku, ale w 2025 roku ta dynamika ma wzrosnąć. Spółka nie zamierza...
Mięso premium podbija Polskę, a dzięki temu na wsi kwitnie biznes
– To może być fajny biznes, bo i zapotrzebowanie na takie mięso jest niesamowite – przekonuje Andrzej Klonecki, rolnik, hodowca i propagator przyzagrodowej...
Nowa moda na polskim stole. Zamawiamy nawet 4 miesiące wcześniej
Gęś staje się w Polsce świątecznym daniem na 11 listopada. I to na tyle często, że z najlepszych źródeł zamawiamy ją na kilka miesięcy do przodu! Zamówienia w...
Oto co wykryli pracownicy sanepidu podczas kontroli mięsa w sklepach i na targu
Pracownicy sanepidu prowadzili kontrole na stoiskach i w kioskach na targowiskach oraz zakładach żywienia zbiorowego i sklepach spożywczych. Robili to...
Trwają kontrole mięsa w sklepach i na targowiskach. Czy ASF jest groźny dla ludzi?
Mamy już więcej ognisk afrykańskiego pomoru świń niż w całym poprzednim roku. Pierwsze takie przypadki pojawiły się w województwie kujawsko-pomorskim. Najnowsze...
Tyle kosztuje kiełbasa w markecie, tyle u rolnika. Na długi weekend jak znalazł
Mówi się, że grillowanie to obok grzybobrania narodowy sport Polaków. Zbliża się długi weekend, dla wielu to cztery dni zasłużonego odpoczynku. Można go spędzić...
Eksport wieprzowiny do Chin. Producenci chcą działań w zakresie promocji
O walorach polskiego mięsa mówi się na całym świecie. W tym roku pierwszy krajowy zakład produkcyjny po ponad 20 latach wyeksportuje wołowinę do Chin, także...
Kaszanka to nie temat tabu. Wolisz z kaszą gryczaną czy jęczmienną?
Kaszanka, podobnie jak salceson i zupa czernina budzą niekiedy kontrowersje. A może chętnie jesz, ale nie zastanawiasz się, z czego jest kaszanka? Grilowana...
Kupujesz kiełbasę na grilla? Przyjrzyj się jej składowi, może zaskoczyć
Wiosenne i letnie weekendy w Polsce pachną grillem. Powoli, nieśmiało rozpoczyna się sezon na grillowanie, które uskuteczniamy w weekendy, a na ruszt...
