Kiszonki

Święta Bożego Narodzenia, a zwłaszcza Wigilia pod względem kulinarnym sięga po bogactwo postnych dań. Króluje między innymi kiszona kapusta i grzyby. Te leśne...

Ponad połowa badanych deklaruje, że w ich domach przetwory na zimę przygotowuje się co roku. Odsetek ten cały czas wzrasta. – Prawie co piąty Polak przyrządza...

Na wysyp krajowych truskawek prosto z gruntu trzeba jeszcze poczekać. Pojawią się dopiero w czerwcu, na razie dojrzewają szklarniowe, choć na niektórych...

Bez siatek antygradowych albo podlewania nadkorowego uprawa owoców staje się zajęciem niebezpiecznym. Nasilające się ekstremalne zjawiska pogodowe sprawiły, że...

Sprawdź się i nie zastanawiaj dłużej niż 3 sekundy! Pytamy o popularne produkty spożywcze. Niektóre odpowiedzi uczestników teleturniejów 1 z 10 przechodzą do...

Codzienne zakupy we wrześniu podrożały średnio o 4,9 proc. w porównaniu do analogicznego okresu roku ubiegłego. Największy wzrost cen odnotowano w przypadku...

Sezon jesienny niesie ze sobą ryzyko zachorowań. W tym czasie w menu Polaków pojawiają się naturalne budulce odporności. Rośnie zainteresowanie pigwą, żurawiną...

Kończy się sezon na owoce miękkie z polskich upraw. W sprzedaży jest ich już zdecydowanie mniej, więc cena wysoka. Kto chce jeszcze spróbować borówek, malin...

Kończy się lato, za oknem powoli czuć jesień. Na pierwszy plan wyłaniają się typowo wrześniowe warzywa, wśród nich papryka z polskich pól. Na straganach i w...

Produkcja żywności w Polsce jest na dobrym poziomie, o czym świadczą wartości eksportu poszczególnych towarów. Szczególnie owoce zyskują popularność w krajach...

Najzdrowsze owoce i warzywa to te sezonowe. Najlepiej kupować je na targowisku i od lokalnych rolników, dzięki czemu mamy pewność, że rośliny są świeże. Na...

Regionalne nalewki są rarytasem, który pojawia się na festiwalach smaku i w restauracjach. 20 sierpnia 2024 r. wchodzą w życie przepisy rozporządzenia Ministra...

Rozpoczął się sezon na polską paprykę. Na straganach i w marketach nie brakuje kolorowych warzyw. Na ten produkt wielu czekało, w sprzedaży wciąż jednak można...

Wstępne szacunki tegorocznych zbiorów są niepokojące i mogą przełożyć się na wyższe ceny ze względu na niższą dostępność. Wiosenne przymrozki i gradobicia, a...

Trwa sezon na jagody leśne. Ile kosztuje słoik tych owoców? Cena jagód jest tym niższa, im więcej owoców i zbieraczy. Na jagodach czy grzybach można całkiem...

Organizacje producentów owoców i warzyw kolejny raz mogą ubiegać się o dofinansowanie na realizację działań zapisanych w swoich programach operacyjnych....

Borówki, bób, za chwile śliwki, a potem jabłka. Sezon zbiorów sadowniczych i warzywniczych upraw trwa w najlepsze. Tam, gdzie nie ma maszyn, potrzebne są ręce...

Na straganach coraz mniej truskawek i czereśni, swoje pięć minut mają jeszcze maliny. Sprzedawcy oferują owoce z polskich upraw, najczęściej sprzedawane w...

Jaką odmianę ziemniaka polecacie? Pyta chętny do ich posadzenia. Rolnicy w sieci chętnie dzielą się swoimi doświadczeniami i zaznaczają, że trudno wskazać jedną...

Trwa sezon na letnie owoce. Na bazarkach roi się od słoiczków borówek, skrzynek pełnych czereśni i pudełek z malinami. Powoli kończy się wysyp jagód. W szczycie...

Polska jest jednym z największych producentów i eksporterów świeżych oraz przetworzonych owoców i warzyw w Unii Europejskiej. Zwłaszcza polskie jabłka i gruszki...