W tym roku sprzedaż żywności ekologicznej wzrosła o 30 proc. Jak będzie w 2021 roku?
Ten rok był dla rynku żywności ekologicznej szczególny. Wzrosty i spadki sprzedaży obserwowaliśmy w zupełnie innych miesiącach niż w poprzednich latach, a...
F-FOOD zmieni naszą dietę? W pracach nad systemem brała udział Politechnika Gdańska
Politechnika Gdańska razem z sześcioma innymi uczelniami pomogła stworzyć nowy system certyfikowania żywności funkcjonalnej. F-FOOD, bo tak nazywa się ten...
Jaki wpływ na żywność mają dyrektywy unijne?
Zdrowa żywność to fundament dobrej diety, a każdy z nas pragnie wybierać produkty, które są najlepszej jakości. Jak jednak rozpoznać, które mięso pochodzi od...
Więcej upraw ekologicznych w Polsce. Sektor rośnie w siłę?
W Polsce z roku na rok rośnie liczba producentów ekologicznych i powierzchnia tychże upraw. Na koniec 2022 r. produkcją zajmowało się ponad 22,8 tys. osób, o 5...
Dlaczego żywność ekologiczna jest droższa? Jaka to różnica w cenie? Sprawdzamy
Coraz chętniej zerkamy w stronę ekologicznej żywności. Jesteśmy świadomi tego, że te produkty są wolne od chemikaliów i szkodliwych składników. Rozpoznamy je po...
W co można zapakować towary? To jest lepsze od folii i plastiku
Robienie zakupów bez plastiku i foliowych torebek typu „zrywka”? To jest możliwe. Są na to sposoby. W plastikowych i foliowych opakowaniach kupimy podstawowe...
Ruch w fast foodach spada. Czy restauracje przegrają ze zdrowym odżywianiem?
Restauracje fast food miały być w obsłudze szybkie i tanie. Jak podkreślają eksperci, widać zmianę nawyków żywieniowych u konsumentów. Czy fast foody będą...
Nie tylko z oszczędności, ale i dla zdrowia kupujemy roślinne zamienniki mięsa
Z pandemii wyciągnęliśmy wiele nauk, a większość z nich pośrednio lub bezpośrednio dotyczy zdrowia. Postanowiliśmy zadbać o nie, a przynajmniej mniej lekceważyć...
Polacy coraz chętniej kupują BIO produkty. Dostępność żywności ekologicznej rośnie
Przeciętny polski konsument wydaje na ekoprodukty ok. 36 zł w skali roku. Z najnowszego raportu „Żywność ekologiczna w Polsce. Raport 2021” przygotowanego przez...
Plan na lato wielu Polaków: zdrowe odżywianie na co dzień i od święta
Coraz większa dostępność produktów fit powoduje, że nawet osoby, które dopiero rozpoczynają swoją przygodę ze zdrowym odżywaniem, chętniej sięgają po artykuły,...
Zwolennicy diety pudełkowej cenią możliwość dostosowania do indywidualnych wskazań
Styczeń i luty to szczyt sezonu dla firm cateringowych obsługujących zwolenników diety pudełkowej. Czy to efekt noworocznych postanowień, by zadbać o wagę ciała...
Rosnąca konkurencja sprawiła, że zdrowa żywność w sklepach praktycznie nie drożeje
Hipermarkety i dyskonty chcą bardziej przyciągać klientów zainteresowanych zdrowym odżywianiem. Widzą w tym dłuższy trend rynkowy i dlatego chcą oferować...
Do Lidla jak do eko delikatesów
Sieć Lidl Polska, jedno z miejsc, w którym powszechnie robimy zakupy systematycznie poszerza ofertę produktów bio oraz dań dla osób na diecie wege. W ocenie...
TOP-5: postanowienia noworoczne dla zdrowia i klimatu
Myślisz o postanowieniach noworocznych? Każdego dnia docierają do nas informacje odnośnie do stanu naszego środowiska. Kolejne kraje wprowadzają przepisy, by...
PLUSKoniec z nadyżkami w handlu zagranicznym
Ekologiczna żywność coraz częściej trafia na polskie stoły. Sięgają po nią konsumenci ceniący zdrowy styl życia i jakość produktów.
Kaufland chce przyciągnąć klientów zdrową żywnością firmowaną przez Annę Lewandowską
Od dziś – czwartek 5 kwietnia, na półkach sklepów Kaufland znaleźć można żywność naturalną firmowaną przez żonę znakomitego polskiego piłkarza, Annę...
Naturalne jedzenie coraz popularniejsze w Europie. To ogromna szansa dla polskich producentów
Średnio co trzeci produkt z kategorii żywności i napojów wprowadzonych w Europie między październikiem 2016 r. a wrześniem 2017 r., miała oświadczenia...
Kto zbija kokosy na oleju kokosowym a kto na czosnku
Polacy lubują się w innowacjach. Ale niekoniecznie takich, jakie pożąda dla gospodarki wicepremier Mateusz Morawiecki. Najwięcej inwencji w ostatnim czasie...
PLUSObcokrajowcy nie zabierają nam pracy
Zdaniem ekspertów zdrowa żywność jest po prostu lepsza. Tendencje i mody żywieniowe pojawiają się i znikają, jednak od wielu lat da się zaobserwować rosnące...
PLUSGrupa Chorten rozwija markę własną Z Podlaskiej Spiżarni
Marka Z Podlaskiej Spiżarni ma pięć lat. Od września rozpoczyna współpracę z kolejnym producentem. Dzięki temu w ofercie pojawi się sześć nowych produktów w...
PLUSPrzemysł trochę spowolnił, budownictwo przyspieszyło
Większość Polaków uważa, że ten rodzaj żywności jest lepszy. Żywność tradycyjna jest smaczniejsza i znana od dawna. Kolejnym „za” jest tradycyjna receptura...
PLUSPrzemysł trochę spowolnił, budownictwo przyspieszyło
Polacy kupują żywność tradycyjną i regionalną bo smakuje lepiej od innych produktów i chcą być świadomi tego, co jedzą. Najchętniej kupują ją na bazarach i u...