Rozmawialiśmy między innymi o tym, czy branża mleczarska odczuwa dziś mocno skutki kryzysu wywołanego najpierw przez pandemię koronawirusa a obecnie wojnę toczącą się za naszą wschodnią granicą. Ponadto mówiliśmy, jak obecnie wygląda kondycja przetwórstwa mleczarskiego i w jaki sposób w przyszłości wykorzystać nasz krajowy potencjał.
Czy Polska ma szansę stać się hubem eksportowym produktów mleczarskich?
- Przede wszystkim należy zwrócić uwagę na fakt, że jesteśmy w położeniu między wschodem a zachodem. Usytuowanie geopolityczne jest więc jak najbardziej korzystne – mówił nasz gość. – Ponadto - za sprawą Andrzeja Dudy, Prezydenta RP – Polska dość aktywnie realizuje program aktywizacji Trójmorza. Nasz kraj mógłby zatem początkowo stać się takim hubem eksportowym głównie na kraje Trójmorza. Oczywiście jako gospodarka odegralibyśmy tam kluczową rolę.
Rozmowa dotyczyła również tego, czy powinno się pójść z duchem czasu i zrewolucjonizować formy dystrybucji, mocniejszy akcent kładąc na internet oraz czy warto rozwijać branżę mleczarską akcentując mocniej ekologię, roślinne warianty produktów oraz te bez laktozy.
Więcej w materiale wideo.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
