Omiń market i jedź na zakupy do rolnika. Dlaczego ziemniaki są tu takie tanie?

Agata Wodzień-Nowak
Sprawdzamy, co we wrześniu rolnicy sprzedają bezpośrednio z gospodarstw
Sprawdzamy, co we wrześniu rolnicy sprzedają bezpośrednio z gospodarstw pixabay.com/sbj04769
Zamów na messengerze albo przyjedź i się obsłuż. Czeka świeże mleko, prawdziwe miody, pyszne ziemniaki, soczyste owoce. Po te produkty warto wybrać się do gospodarstwa albo znaleźć takie, które dostarcza swoją żywność do miast. Wesprzyj rolnika, który zdecydował się na rolniczy handel detaliczny, a w uczciwej cenie dostaniesz najlepsze, co wyprodukował.

Spis treści

"Ziemniaki, bez nawozów, bez chemii" - pisze w jednym z postów o swoim produkcie gospodarstwo Eweliny i Arkadiusza z województwa śląskiego. I dodaje: "my też je jemy, więc świństwa nie dajemy". W ramach rolniczego handlu detalicznego sprzedają swoje produkty. Znajdziemy u nich nie tylko ziemniaki, ale i mleko, sery czy miody.

Przepisy umożliwiają w Polsce sprzedaż żywności wyprodukowanej przez rolników w ramach kilku form działalności:

  • dostawy bezpośrednie,
  • sprzedaż bezpośrednia
  • rolniczy handel detaliczny
  • działalność marginalna lokalna i ograniczona.

Jakie korzyści daje zakup bez pośredników, prosto od rolnika? Jakość, której nie znajdziesz w sklepach sieciowych, często niższa cena za jakość premium, do tego świeżość i realne wsparcie danego gospodarstwa. W sprzedaży bezpośredniej często zarobi lepiej, niż w skupie czy przez pośredników oddając produkty do marketów.

Dlaczego ziemniaki takie tanie?

Za kilogram ziemniaków trzeba u gospodarzy ze Śląskiego zapłacić zaledwie 1,50 zł, sprzedawane w workach po 10 kg. "Uważasz, że cena mała? Już wyjaśniam - nie mamy przechowalni, a składować pyrki gdzieś trzeba. Możesz dać więcej (napiwek za ciężką pracę)".

Właściciel pisze, że naprawdę warto i zachęca: "Wspierajmy polskie rolnictwo".

Zamówienie na messengerze, z dostawą albo samoobsługa

Czasem rolnicy zakładają profile dla swoich gospodarstw w mediach społecznościowych albo grupy. Tam np. pada pytanie: "Dzień dobry Panie Antku. Jest szansa na ogórki po 13 września?", a rolnik odpowiada. Klienci pytają też, kiedy można podjechać albo kiedy rolnik będzie w okolicy. Komunikacja jest na bieżąco.

Gospodarstwo rolne z Kujawsko-Pomorskiego podaje w poście harmonogram dostaw we wskazane lokalizacje i dodaje: "Przed każdą datą wysyłamy 4 dni szybciej przypomnienie". Inni rolnicy w tego terenu w wyznaczonym obszarze zapewniają dostawy gratis. "Zapraszamy do składania zamówień na messenger lub telefonicznie".

Rolnik z województwa zachodniopomorskiego założył grupę na Facebooku i codziennie utrzymuje kontakt z klientami. "Jeżeli będzie taka sytuacja, że nie ma nikogo, proszę wejść do chłodni i obsłużyć się. Towar jest złożony, ceny znacie, są w postach".

Ile kosztuje żywność prosto od rolnika?

Poniżej kilka przykładów cen żywności bezpośrednio z gospodarstwa z województwa śląskiego i kujawsko-pomorskiego:

  • Mleko kozie 9 zł 1 l

  • Mleko krowie 4 zł 1 l

  • Sery wędzone krowie 60 zł 1 kg

  • Sery wędzone kozie 80 zł 1 kg

  • Twaróg kozi 37 zł 1 kg

  • Twaróg krowi 60 zł 1 kg

  • Sery zagrodowe krowie pomidor/ czosnek/ bazylia (3 w jednym) 60 zł/1 kg

  • Miód wielokwiatowy 45 zł ok. 1200 g

  • Miód Lipowy 55 zł, ok. 1200 g

  • Śliwka Węgierka - 8 zł kg

  • Dereń - 40 zł kg

  • Pigwowiec - 16 zł kg

  • Mini Kiwi opakowanie 25 dkg - 8 zł

  • Malina - 25 zł kg

  • Fasolka szparagowa -10 zł kg

  • Ziemniaki 25 zł/15 kg (od 5 worków cena 20 zł/15 kg)
  • Buraczki 2,50 zł/kg
  • Marchew 2,50 zł/kg
  • Cebula już niedługo w ofercie

Rolniczy handel detaliczny - jak to działa?

Rolniczy handel detaliczny to możliwość dla rolników, aby sprzedawać produkty bezpośrednio z własnej uprawy konsumentom końcowym. To jak mini-sklepik na gospodarstwie, gdzie można kupić świeże warzywa, owoce, mleko czy jajka prosto od producenta.

  • Żywność musi pochodzić w całości lub częściowo z własnej uprawy, hodowli lub chowu rolnika.
  • Rolnik sprzedaje produkty bezpośrednio konsumentowi, bez pośredników.
  • Istnieją limity dotyczące ilości produkowanej i sprzedawanej żywności, aby wspierać małe gospodarstwa.
  • Rolnik musi spełnić określone wymagania sanitarne i zgłosić swoją działalność odpowiednim organom.

Obie strony wymiany handlowej korzystają na takim rozwiązaniu. Konsumenci mają dostęp do świeżych, lokalnych produktów o wysokiej jakości. Z kolei rolnicy mogą uzyskać dodatkowe dochody i mieć większą kontrolę nad sprzedażą swoich produktów.

Jednocześnie eliminacja pośredników obniża koszty i zmniejsza ilość odpadów. RHD przyczynia się do rozwoju lokalnych rynków i wzmacnia więź między producentem a konsumentem.

Jesteśmy na Google News. Dołącz do nas i śledź Portal Strefa Agro codziennie. Obserwuj Strefę Agro!

emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Polacy opracowali lek na śmiertelną chorobę

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Wróć na strefabiznesu.pl Strefa Biznesu