Kuchenki gazowe zostaną zakazane w Unii? Niewykluczone, że nie będzie wolno ich nie tylko używać, ale nawet posiadać

Wymiana kuchenek gazowych może potrwać nawet latami. Nie mamy jeszcze dokładnych informacji i wytycznych, kiedy i jak do tego dojdzie. Już teraz część Europejczyków rezygnuje z gazu na rzecz płyt indukcyjnych. To efekt nie tylko zapowiedzianych zmian, ale i bezpieczeństwa.

Płyty indukcyjne posiadają specjalny system, który bezpieczeństwo ma zapewniać. Nie ma ryzyka, że zgaśnie płomień lub nastąpi wybuch. Jeżeli zapomnimy o wyłączeniu - płyta sama zgaśnie.

Na terenie Unii nikt jeszcze nie zakazał gazowych kuchenek. Nie ma również obowiązku ich wymiany. Niewykluczone jednak, że starych kuchenek nie będzie można nie tylko używać, ale ich nawet posiadać. Kiedy to nastąpi? Zapewne w niedalekiej przyszłości, zwłaszcza, że już od 1 stycznia 2024 roku będą zakazane tradycyjne piece gazowe.

Kuchenka indukcyjna również pozwala na gotowanie potraw i podgrzewające dań. Proces ten oparty jest na działaniu szybkozmiennego pola magnetycznego w dnie naczynia.

Zmiana energii elektrycznej na cieplną zachodzi jako efekt przepływu prądów wirowych indukowanych przez zmienne pole magnetyczne. Wymiana kuchenki gazowej na elektryczną może również spowodować konieczność zmian w dotychczas używanych garnkach. Będziemy potrzebowali naczyń z dnem z materiałów ferromagnetycznych.

W 2026 montaż kuchenek gazowych ma być zakazany w stanie Nowy Jork. Światowa Organizacja Zdrowia uznaje, że takie urządzenia mogą wywoływać m.in. choroby płuc i serca, astmę u dzieci, czy choroby nowotworowe. Kuchenki mają emitować dwutlenek węgla, dwutlenek azotu oraz metan.

W Stanach Zjednoczonych jedynie około 40% gospodarstw domowych używa kuchenek na gaz.