Jedzenie

Znana na Śląsku i w Zagłębiu Dąbrowskim sieć Mr Hamburger podjęła decyzję o zakończeniu działalności. Firma oferująca dania typu fast food istniała na polskim...

Restauracje fast food miały być w obsłudze szybkie i tanie. Jak podkreślają eksperci, widać zmianę nawyków żywieniowych u konsumentów. Czy fast foody będą...

Kibice podczas oglądania meczów sięgają głównie po chipsy, piwo, słodycze i napoje gazowane. Dla producentów markowych produktów to szansa na dodatkową...

Enoturystyka, czyli podróżowanie po winnicach i smakowanie lokalnych specjałów, to jeden z podróżniczych trendów, który nabiera rozpędu. Jesień to czas...

Wysoka inflacja sprawia, że niemal ośmiu na dziesięciu Polaków szuka w sklepach tańszych produktów lub zamienników. Z kolei ich cena musi być najczęściej o...

Catering dietetyczny plasuje się w rankingu najszybciej rozwijających się branż w Polsce. Pandemia sprawiła, że rynek znacząco przyspieszył, w porównaniu z...

Ryba limanda żółtopłetwa zamiast soli albo krem dekoracyjny zamiast bitej śmietany, zaniżona waga lub brak cen- to tylko nie które ze "sztuczek" lokali...

Szacunki Organizacji Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa mówią jasno, że każdego roku na świecie marnuje się około 1,3 miliarda ton żywności...

"Do marketu po podstawowe zakupy to nie ma po co wchodzić bez co najmniej 200 złotych", żali się klientka innej stojącej za nią w kolejce do kasy. Żywność...

Jak się okazuje, stolica wyróżnia się na tle kulinarnej mapy Polski zarówno pod względem liczby restauracji i ich bogatej oferty, jak i dynamiki powstawania...

Startuje kolejna edycja kulinarnego wydarzenia wspierającego restauratorów. W Festiwalu weźmie udział ponad 350 restauracji z całej Polski. Goście będą mogli...

W pandemicznym 2020 roku kupowaliśmy więcej jedzenia i napojów bezalkoholowych. Miesięczne wydatki na osobę wyniosły 323 zł, o 6,5 proc. więcej niż rok...

Jak się okazuje ponad połowa Polaków ocenia swój stan zdrowia jako dobry. - Zdrowie to dla większości z nas przede wszystkim dobra kondycja organizmu oraz dobre...

Codziennie, pod drzwi Polaków dostarcza się ok. 160-180 tys. zestawów cateringu dietetycznego. - Z miesiąca, na miesiąc obserwujemy kilkadziesiąt nowo...

Blisko co drugi Polak uważa, że dzisiaj łatwiej jest być weganinem niż 5 lat temu, a ponad połowa z nas przynajmniej od czasu do czasu jada w pełni roślinne...

Produkty, które najczęściej są wyrzucane to owoce. Z danych wynika też, że w największym stopniu ulegają zepsuciu świeże zioła, dania gotowe oraz sosy/dodatki....

Średnio 64 proc. Polaków spożywa ryby i owoce morza przynajmniej raz w tygodniu lub więcej, natomiast 28 proc. dwa lub więcej razy w tygodniu- tłumaczy w...

- Za niewypał można uznać jeden z elementów pierwszego systemu – przesyłanie zamówień SMS-ami. Restauracje nie zawsze odbierały SMS-y, zdarzało się też wiele...

Zbyt długi czas badania obecności pestycydów – zarówno w płodach rolnych, jak i w żywności trafiającej do sklepów – to główny problem systemu bezpieczeństwa...

Więcej glazury lodowej w mrożonych rybach niż wynikało z deklaracji, liście porzeczki w oregano czy piasek w pieprzu. UOKiK skontrolował popularne przyprawy...

Prezydent Andrzej Duda podpisał ustawę o przeciwdziałaniu marnowaniu żywności. Nakłada ona na sklepy prowadzące sprzedaż produktów spożywczych obowiązek...

Badania przeprowadzone w USA szokują, bo praktyka podjadania przez kurierów zamówionego jedzenia jest powszechna. Skoro jest to możliwe w Ameryce, to u nas też!