Żywność trafiła na wojnę. Cenową, z sieciami handlowymi
Producenci żywności mówią wprost, że nie będą sprzedawać sieciom handlowym towarów poniżej kosztów produkcji. Negocjacje cenowe są coraz trudniejsze, czasami...
Cena czyni cuda w kiełbasie. Sklepy kuszą przed Wielkanocą
Jednym z obowiązkowych punktów na wielkanocnym stole jest biała kiełbasa. Najlepiej smaczna i w dobrej cenie. Czy tania zawsze ma mało mięsa, a droga krótki...
Z blacharni na farmę. Teraz hoduje kozy i robi sery, jak Hadziukowa z „Rancza”
Krzysztof Ptak nie jest rolnikiem od pokoleń, został nim po zmianie pracy. Zrezygnował z zakładu blacharskiego, kupił hektar ziemi i zagospodarował stare...
Coś dziwnego dzieje się w popularnych dyskontach
Lidl, Biedronka, Netto, Aldi i Dino – te popularne dyskonty przez lata przyciągały miliony klientów, oferując konkurencyjne ceny i szeroki wybór produktów....
Producenci drobiu ostrzegają: ceny jaj „ostro w górę"
Ptasia grypa wywołała poważne zakłócenia na rynku jaj, prowadząc do wybicia milionów kur niosek. Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz ostrzega, że konsumenci...
Pilnie trzeba zmienić oznakowanie mięsa w sklepach
Obowiązujące przepisy niewystarczająco chronią rolników i mogą wprowadzać w błąd konsumentów, którzy nie mają pewności, jaki jest kraj pochodzenia towaru -...
Promocyjny boom w sklepach. Inflacja zmieniła strategie sieci handlowych
W ubiegłym roku sieci handlowe przeprowadziły o 12,5 proc. akcji promocyjnych więcej niż w 2023 roku - dowiadujemy się z analizy UCE Research, Hiper-Com Poland...
Coraz więcej dodatków w zwykłym kotlecie. Branża alarmuje klientów
Nacisk na niższą cenę powinien zostać przesunięty na wysoką jakość — uważa Marcin Januszkiewicz z Unii Producentów i Pracodawców Przemysłu Mięsnego. Jego...
Zapomniane mięso powraca w wielkim stylu i pozwala świetnie zarobić
- Lepsze są pieniądze z tego chowu, niż w tej chwili z produkcji roślinnej - mówi Marzena Górska, rolniczka, która zajmuje się chowem kaczek i gęsi. Klienci...
Dlaczego mleko drożeje? Ceny rosną nie tylko w Polsce, ale w całej Europie
Ceny mleka w Polsce i Europie biją rekordy – w październiku 2024 roku koszt surowca wzrósł o ponad 16% rok do roku. Co stoi za tymi podwyżkami? Od problemów...
Nowelizacja ustawy o Funduszu Ochrony Rolnictwa. Rząd chce się tym zająć
Z porządku obrad Rady Ministrów, wynika, że rząd we wtorek czyli 19 listopada 2024 roku zajmie się nowelizacją ustawy o Funduszu Ochrony Rolnictwa oraz...
Oto winni powrotu inflacji. Niebawem znów mocniej złapiemy się za portfele
Analitycy rynkowi wskazali winnych rosnącej inflacji w Polsce. Wśród powodów powrotu drożyzny eksperci platformy inwestycyjnej Portu wskazali: częściowe...
F-FOOD zmieni naszą dietę? W pracach nad systemem brała udział Politechnika Gdańska
Politechnika Gdańska razem z sześcioma innymi uczelniami pomogła stworzyć nowy system certyfikowania żywności funkcjonalnej. F-FOOD, bo tak nazywa się ten...
Walka z marnowaniem żywności. Każdy Polak wyrzuca średnio 123 kg jedzenia rocznie
Marnotrawstwo żywności to problem o globalnym zasięgu, dotykający zarówno kwestie ekologiczne, jak i społeczne. W Polsce, każdy z nas rocznie wyrzuca średnio...
9 produktów, które Polacy jedzą po terminie na opakowaniu. Powodem oszczędność
Czym różni się określenie „najlepiej spożyć przed” od „należy spożyć do”? Ponad połowa z nas nadal ma problem z interpretacją takich zapisów, co często prowadzi...
Z jakiego warzywa są chipsy? QUIZ: Wiesz, z czego są te produkty?
Sprawdź się i nie zastanawiaj dłużej niż 3 sekundy! Pytamy o popularne produkty spożywcze. Niektóre odpowiedzi uczestników teleturniejów 1 z 10 przechodzą do...
Rezerwa federalna USA otrzymała sygnał ostrzegawczy
Według danych Bureau of Labor Statistics inflacja CPI w USA we wrześniu 2024 roku wyniosła 2,4 proc. rok do roku (r/r), co jest wynikiem rozczarowującym dla...
Ukraińska spółka notowana na GPW zebrała z pól dziesiątki ton słonecznika
Spółka IMC, która jest zintegrowaną grupą rolniczą działającą na terenie Ukrainie poinformowała, że pod koniec września zakończyła żniwa słonecznika, zbierając...
Za marnowanie żywności będą wyższe kary. Resort planuje nowelizację ustawy
Wiceminister rolnictwa Michał Kołodziejczak poinformował, że w najbliższych dniach do konsultacji trafi projekt nowelizacji ustawy o przeciwdziałaniu marnowaniu...
Europejskie rolnictwo czeka szereg wyzwań. „To jest raport wizjonerski"
Wizja przyszłości rolnictwa w Europie rysuje się w konturach dwóch różnych ścieżek konsumpcji - z jednej strony masowego poszukiwania tanich produktów, z...
ROZMOWAZe zdumieniem patrzę, co robią Biedronka i Lidl
Rozmawiamy z Krzysztofem Pawińskim, prezesem i współwłaścicielem Grupy Maspex. Jak biznesmen widzi potencjał naszego rynku, co z walką cenową Biedronki i Lidla...
Sieci handlowe zapowiedziały pomoc powodzianom
W obliczu powodzi, które nawiedziły zachodnią i południową Polskę, sieci handlowe takie jak Kaufland, Biedronka i Lidl podjęły działania mające na celu wsparcie...