Chleb na poprawę odporności organizmu? jaki jest polecany w zdrowej diecie?
Dokładnie 35,8 kg pieczywa w ciągu 12 miesięcy spożywa przeciętny Polak - wynika z danych Głównego Urzędu Statystycznego . Z okazji Światowego Dnia Chleba,...
Ceny chleba w górę. Rok zaczął się wyraźnymi podwyżkami
Chleb drożeje nieprzerwanie od kilku lat, a w 2025 roku jego ceny ponownie poszły w górę. Coraz trudniej znaleźć bochenek za mniej niż 3 zł, a w piekarniach...
ROZMOWAPiekarze załamują ręce. Rynek pieczywa się zmienia – na gorsze
Rozmowa z konsultantem piekarstwa, autorem patentu wypiekania chleba „Makrowit”, promotorem tradycyjnego pieczywa.
Martwy szczur w... chlebie. Tysiące opakowań wycofane ze sklepów
Jedna z wiodących marek paczkowanego, krojonego chleba w Japonii musiała wycofać ponad 100 tysięcy opakowań ze sklepów. Powód? W co najmniej dwóch paczkach...
Najdroższy hot dog w Polsce to król „paragonów grozy”. Ma coś, co uzasadnia cenę
Zagraniczne wakacje przyzwyczajają nas do tego, że ceny lodów, przekąsek lub ciastek mogą być wysokie. W centrum Paryża możemy wypić colę za 50 zł, a w...
Obniżka cen gazu dla piekarni i cukierni wpłynie na ceny chleba?
Chleb to jeden z podstawowych produktów w żywieniu człowieka. W lutym i marcu płaciliśmy za niego o blisko 30 proc. więcej niż rok temu. Na to, że bochenek jest...
Czy chleb będzie tańszy? Od kwietnia piekarnie dostaną zniżkę na gaz
Gaz dla cukierni i piekarni będzie tańszy od 1 kwietnia. Sejm przegłosował już odpowiednie zmiany. Piekarze zapłacą za błękitne paliwo maksymalnie 200,17...
Ceny chleba poszybują w górę? Ile wkrótce zapłacimy za bochenek?
Ceny chleba wkrótce mogą znacząco poszybować w górę. Powodem między innymi wzrost cen gazu, który niedawno został uchwalony przez Sejm. Przypomnijmy, że...
Ceny chleba pójdą w górę mimo dobrych plonów?
Wszyscy obawiali się, że na ceny chleba w 2022 roku wyjątkowo wpłyną nie tyle same plony co możliwość przetransportowania zbóż z Ukrainy i innych terenów...
Ceny pieczywa: czy po tegorocznych żniwach chleb przestanie drożeć?
Jeśli nie potanieje pszenica i inne zboża, nie ma szans na tańsze pieczywo. Przydałaby się też obniżka cen energii, tymczasem sądząc po tym co dzieje się z...
Nie tylko z oszczędności, ale i dla zdrowia kupujemy roślinne zamienniki mięsa
Z pandemii wyciągnęliśmy wiele nauk, a większość z nich pośrednio lub bezpośrednio dotyczy zdrowia. Postanowiliśmy zadbać o nie, a przynajmniej mniej lekceważyć...
Cena chleba to bolesny szok. Klienci wybierają tańsze pieczywo z supermarketów
Cena chleba wzrosła o 30 proc. w porównaniu z minionym rokiem. Tańszy chleb można dostać w dużych sieciach handlowych. Może to do doprowadzić do spadku liczby...
O TYM SIĘ MÓWIChleb w Polsce drożeje. "Piekarnie boją się o to, czy będą mogły funkcjonować"
Chleb w Polsce drożeje. A wszystko to za sprawą drastycznych podwyżek rachunków za gaz i prąd. Zdrożała także mąka. Nie wiadomo, czy klienci zgodzą się na...
O TYM SIĘ MÓWIChleb musi drożeć. 6 i więcej złotych za bochenek
Rozmowa z Grzegorzem Pellowskim, właścicielem Piekarni Cukierni "Pellowski", członkiem zarządu Związku Rzemiosła Polskiego i Pomorskiej Izby Rzemieślniczej...
Piekarze podnoszą ceny pieczywa i proszą ministerstwo o pomoc dla branży
Piekarze apelują o pomoc do ministra rozwoju i technologii. W petycji podkreślają, że sytuacja branży jest tragiczna, a w kraju może niebawem zabraknąć chleba....
Jak podwyżka cen gazu i prądu wpłynie na szczecińską gastronomię?
Ceny za dania w restauracjach pewnie wzrosną. Także cena chleba i bułek nie będzie już taka sama. Ale ile teraz zapłacą klienci za wizytę w restauracji? I czy...
Drastyczna podwyżka cen chleba. Tak wysokich podwyżek jeszcze nie było
W niektórych łódzkich piekarniach od 1 października, w innych dopiero od poniedziałku podrożało pieczywo. Ceny chleba, w zależności od piekarni go wypiekającej...
Nie eliminuj tłuszczu z diety! Przełomowe ustalenia naukowców z Wrocławia
Mało i tłuste sery są wręcz niezbędne w naszej diecie jeśli jej fundamentem są węglowodany. W przeciwnym przypadku jesteśmy narażeni na udary i inne choroby....
Polacy są w toku kuchennych rewolucji. Można na tym zbić fortunę
Jedni ulegli fetyszowi diety. Inni chcą imponować oryginalnymi potrawami rodzinie i znajomym. A jeszcze inni korzystają po prostu z bogactwa produktów z całego...
Rozsmakowaliśmy się w prawdziwym chlebie! Jaki kupujemy najczęściej?
Razowy, amarantusowy, orkiszowy, kukurydziany, z kapustą, grzybami, pestkami dyni...
