„Bez GMO” – nowy serwis OSM Piątnica
W zgodzie z naturą – to hasło nowego serwisu www, a także priorytet, jaki przyświeca działaniom OSM Piątnica.
Z blacharni na farmę. Teraz hoduje kozy i robi sery, jak Hadziukowa z „Rancza”
Krzysztof Ptak nie jest rolnikiem od pokoleń, został nim po zmianie pracy. Zrezygnował z zakładu blacharskiego, kupił hektar ziemi i zagospodarował stare...
O ile wzrosną ceny masła przed Wielkanocą? Popyt wciąż się utrzymuje
Choć wielu Polaków miało nadzieję, że skoki cenowe masła to tylko chwilowy trend, o optymizmie trzeba na chwilę zapomnieć. Tłuszcz nie tylko nie tanieje, ale...
Zrównoważone mleczarstwo to nie trend, to konieczność
Zmiany klimatyczne i rosnące oczekiwania konsumentów sprawiają, że branża mleczarska musi szukać nowych wyzwań i dostosować się do nich. Transformację sektora...
Nowa ogromna inwestycja Żabki w Polsce. Pracę znajdzie aż 600 osób
Grupa Żabka poinformowała, że na początku 2025 roku uruchomi nowe centrum logistyczne w Kątach Wrocławskich. Dzięki nowej inwestycji pracę znajdzie blisko 600...
Hindusi uratują nas przed kryzysem niemieckim? To trudny, ale chłonny rynek
Polska uzyskuje blisko 60% produktu krajowego brutto z eksportu. Jego największa część to rynek niemiecki, będący w kryzysie. Stąd wcześniejsza misja...
Wylesianie szkodzi nie tylko środowisku, ale też produkcji mleka
Wylesianie jest dziś jednym z problemów nie tylko ekologii, ale i rolnictwa. Natura, a co za tym idzie, zmiany klimatyczne, oddziałują na produkcję mleka. Na...
F-FOOD zmieni naszą dietę? W pracach nad systemem brała udział Politechnika Gdańska
Politechnika Gdańska razem z sześcioma innymi uczelniami pomogła stworzyć nowy system certyfikowania żywności funkcjonalnej. F-FOOD, bo tak nazywa się ten...
Młodzi rolnicy nie chcą doić krów. Co dalej z polskim mleczarstwem?
Syn mówi ojcu wprost, że jest gotów przejąć gospodarstwo i prowadzić je dalej, ale już bez hodowli bydła. Młodzi rolnicy napatrzyli się na uwiązanie rodziców do...
Koniec z promocjami na masło za 3,50 zł? Potwierdzamy prognozy o wzroście cen
Masło drożeje i to znacznie, ale w sklepach sieciowych wciąż widać promocje. Rynek swoje, a markety swoje. Tymczasem produktu na rynku będzie mniej, czemu winna...
Sprzedam mleko od swojskiej krowy. Oto ceny od rolników
Smak dzieciństwa i wakacji u babci. Kto z nas choć raz nie raczył się wtedy szklanką mleka prosto od krowy? Dziś mleko dostępne jest wszędzie, ale w znacznej...
Na giełdzie wzrosły ceny masła, jednocześnie spadły ceny mleka w proszku
Na ostatniej sesji giełdy Global Dairy Trade, 16 lipca 2024, zaobserwowano niewielki, lecz pozytywny trend wzrostowy indeksu o 0,4% w stosunku do poprzedniej...
Krowie i kozie mleko prosto z gospodarstwa. Ile kosztuje litr świeżego mleka?
Świeży, nieprzetworzony produkt w postaci mleka z porannego udoju to dziś rarytas. Krowy mleczne utrzymuje zdecydowanie mniej rolników, niż 20 czy 30 lat temu....
Mniej za produkty rolne. GUS podał sierpniowe ceny
Dane Głównego Urzędu Statystycznego o cenach produktów rolnych w sierpniu wskazują, że spadek jest wyraźny. Ogółem stawki spadły o 18,7 proc. w porównaniu z...
Hit eksportowy z PRL podbije świat? Produkt budzi wiele emocji
Niedawno media obiegła wieść, że rząd dokona skupu niektórych produktów rolnych, co ma doprowadzić do stabilizacji ich cen. Jednym z nich jest eksportowy hit z...
Nie tylko z oszczędności, ale i dla zdrowia kupujemy roślinne zamienniki mięsa
Z pandemii wyciągnęliśmy wiele nauk, a większość z nich pośrednio lub bezpośrednio dotyczy zdrowia. Postanowiliśmy zadbać o nie, a przynajmniej mniej lekceważyć...
Dostawy mleka do sklepów zostaną ograniczone? Branża ostrzega
Do zakładów oraz spółdzielni mleczarskich trafiają powiadomienia od PGE Dystrybucja S.A. o planach ograniczenia dostaw energii elektrycznej. Branża mleczarska...
Tu ludzi jest mniej — dane demograficzne GUS pokazują, które to obszary w Polsce
Są miejsca, w których więcej osób umiera lub wyjeżdża, niż rodzi się, lub przenosi z innych regionów. Te tendencje widać w statystykach Narodowego Spisu...
Ogromnie drożeje masło - prawie o 60 procent w ciągu roku. Ceny mleka biją rekordy
Więcej kosztuje nie tylko butelka mleka, ale też masło i serwatka. Eksperci uważają, że popyt nadal będzie rósł i oddziaływał w kierunku dalszego wzrostu cen...
Takiego mleka jeszcze nie piliście! Generacja A2 o obniżonej alergenności
Mleko? O nie, muszę podziękować, jestem alergikiem. Być może już niebawem nie trzeba będzie odmawiać, ponieważ nowym trendem na rynku staje się mleko dla...
Plan na lato wielu Polaków: zdrowe odżywianie na co dzień i od święta
Coraz większa dostępność produktów fit powoduje, że nawet osoby, które dopiero rozpoczynają swoją przygodę ze zdrowym odżywaniem, chętniej sięgają po artykuły,...
Zwolennicy diety pudełkowej cenią możliwość dostosowania do indywidualnych wskazań
Styczeń i luty to szczyt sezonu dla firm cateringowych obsługujących zwolenników diety pudełkowej. Czy to efekt noworocznych postanowień, by zadbać o wagę ciała...